{"version":"1.0","provider_name":"A Nagyi Kov\u00e1szos Kenyere","provider_url":"https:\/\/kovaszos.cafeblog.hu","author_name":"Gyula B\u00e9res","author_url":"https:\/\/kovaszos.cafeblog.hu\/author\/gyulaberes1gmail-com\/","title":"Kupol\u00e1s kov\u00e1szos keny\u00e9r .","html":"........ 7.5 dl v\u00edz \u00e9s 95 dkg \u00f6ssz liszt 15 dkg kov\u00e1sz \/egy kis Wekker \/ \u00e9s 2 dkg s\u00f3 . 7dl v\u00edzben a kis wekert el \u00e1ztatam \u00e9s ment hozz\u00e1 10 dkg feh\u00e9r rozs \u00e9s 10 dkg durum \u00e9s 10 dkg BL 80 as liszt el\u0151 t\u00e9szt\u00e1nak mikor meg kelt akkor kapott 30 dkg BL 55 \u00f6st \u00e9s 30 dKg BL 80 ast elindult a dagaszt\u00e1s mikor \u00f6ssze \u00e1llt a t\u00e9szta ki vettem 15 dkg ot egy kis Wekkernek \u00e9s ment hozz\u00e1 a 0,5 dl v\u00edzben el \u00e1ztatott 2 dkg s\u00f3 .\u00e9s alapos dagaszt\u00e1s k\u00f6vetkezet 20-25 perc pihen\u00e9s ut\u00e1n megint dagaszt\u00e1s form\u00e1z\u00e1s \u00e9s ment a s\u00fct\u0151 ed\u00e9nybe kelni \u00e9s mikor meg kelt 240 C on el ind\u00edtottam hideg s\u00fct\u0151be s\u00fclni \u00e9s 40-45 perc ut\u00e1n a kupola le ker\u00fclt \u00e9s a h\u0151fok is 200 ra le lett v\u00e9ve . mikor meg \u00e1lt a l\u00e1b\u00e1n ki vettem az ed\u00e9nyb\u0151l \u00e9s k\u00e9szre s\u00fct\u00f6ttem .[caption id=\"attachment_184\" align=\"alignnone\" width=\"300\"]\"\"<\/a> Ilyen lett [\/caption]\"\"<\/a>[caption id=\"attachment_181\" align=\"alignnone\" width=\"300\"]\"\"<\/a> Meg kelt mehet a s\u00fct\u0151be a Wekker jelzett . [\/caption]","type":"rich"}