{"version":"1.0","provider_name":"A Nagyi  Kov\u00e1szos Kenyere","provider_url":"https:\/\/kovaszos.cafeblog.hu","author_name":"Gyula B\u00e9res","author_url":"https:\/\/kovaszos.cafeblog.hu\/author\/gyulaberes1gmail-com\/","title":"Kov\u00e1szos egyszer\u0171 zs\u00edros pog\u00e1csa.","html":"Kov\u00e1szos egyszer\u0171 zs\u00edros pog\u00e1csa.\r\nHozz\u00e1val\u00f3k.---   2,5 dl v\u00edz-- 10-15 dkg kov\u00e1sz --3 ev\u0151kan\u00e1l sz\u00e1r\u00edtott krumpli pehely --15 dkg BL 55 \u00f6s liszt  A v\u00edzben a kov\u00e1szt elmossuk \u00e9s kov\u00e1szos kov\u00e1szt k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk 3-5 \u00f3r\u00e1ig hagyjuk kelni. --K\u00f6zben 20 deka lisztel  20 dkg zs\u00edrt elmorzsolunk \u00e9s \u00f6sszedolgozzuk a kov\u00e1szos kov\u00e1sszal \u00e9s m\u00e9g adunk hozz\u00e12dl tejf\u00f6lt + 2-3 ev\u0151kan\u00e1l cukrot +s\u00f3. \u00d6ssze \u00e1ll\u00edt\u00e1skor az \u00e1llagnak megfelel\u0151en adunk m\u00e9g kell\u0151 mennyis\u00e9g\u0171 lisztet  ut\u00e1na 30 -40 percet kelesztj\u00fck \u00e9s el ny\u00fajtjuk ,ha kiszaggattuk akkor 1,5 \u00f3r\u00e1t a deszk\u00e1n a pog\u00e1cs\u00e1kat kelesztj\u00fck. S\u00fct\u00e9s el\u0151tt megkenj\u00fck felvert toj\u00e1ssal. 180-190 c fokon s\u00fctj\u00fck . <a href=\"https:\/\/kovaszos.cafeblog.hu\/files\/2015\/11\/pog\u00e1csa.jpg\"><img src=\"https:\/\/kovaszos.cafeblog.hu\/files\/2015\/11\/pog\u00e1csa.jpg\" alt=\"pog\u00e1csa\" width=\"261\" height=\"195\" class=\"alignnone size-full wp-image-103\" \/><\/a>","type":"rich"}